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35岁放弃铁饭碗卖冰棒,一手缔造“绕地球N圈的奶茶帝国”

2019-08-06 21:59

摘要:摘要:他一手缔造了市值高达70亿的上市公司,还被称为A股“奶茶第一股”。 有些人从一出生就很有钱,加上本身基础不差,所以后天成为了富豪,例如: 马云的父亲是浙江省曲艺家协会的主席,马云自小也受到了很多熏陶。 李嘉诚的舅舅是钟表大王,天生就是做生...

摘要:他一手缔造了市值高达70亿的上市公司,还被称为A股“奶茶第一股”。

有些人从一出生就很有钱,加上本身基础不差,所以后天成为了富豪,例如:


马云的父亲是浙江省曲艺家协会的主席,马云自小也受到了很多熏陶。


李嘉诚的舅舅是钟表大王,天生就是做生意的料。


至于李兆基、郑裕彤都是富二代出身,自然也沿袭了家族的财富。


但今天我们要说的这位无权无势力,中专毕业,放弃了分配的公务员工作,改行卖包子,为了拯救弟弟的蛋糕店,自创杯装奶茶,结果一手缔造了市值高达70亿的上市公司,他的公司还被称为A股“奶茶第一股”。


他就是香飘飘的董事长蒋建琪。



近日,蒋建琪在一次演讲中露面,还回应了关于香飘飘奶茶的销量的问题:“我们这个杯子2008年的时候能绕地球一圈,一直就这么不断地绕,到现在能绕几圈了我自己都不明白。”


一直以来,这个“奶茶杯绕地球几圈”的争论从未停止过,以至于每次蒋建琪都要出来解释一番。殊不知这个建立起强大“奶茶帝国”背后的掌门人,他白手起家的创业经历值得每个人学习。


卖包子起家,爆款制造者


蒋建琪跟马云一样,也是浙江人,出身于浙江湖州南浔,一个富商大贾云集的地方,从小的生长环境就是谈论怎么做生意。


蒋建琪家里就经营着一家包子铺,他小时候就帮助家里打点包子铺的生意,跟着父母学了一些餐饮知识。但包子铺也是小本买卖,父母并没有指望着卖包子发家,而是希望他能找一份稳定、体面的工作。


因此,蒋建琪之后的人生都沿袭着父母的意愿走的,读中专、毕业后包分配、进入上海铁路局、干着一份稳定的“铁饭碗”工作。


可能是生性喜欢折腾,对于蒋建琪来说,公务员的工作没有给他带来乐趣,反而随着时间的推移,他更加厌烦朝九晚五的日子。


下班闲暇时,他会去弟弟开的食品蛋糕厂帮忙,看着弟弟做生意蒸蒸日上,他也蠢蠢欲动。


命运的转折点就这么出现了。弟弟的糕点生意逐渐惨淡,甚至面临着亏损清算,在濒临关门大吉的时候,蒋建琪提出接手这个店,一来他不想看着多年的经营成果毁于一旦,二来本身对做生意感兴趣的他,终于得到了一次尝试的机会。


索性果断一些,他把公务员的铁饭碗也给辞了。


接手这个烂摊子后,他就立即做出“整改”。为了能够赶紧起死回生,他还亲自去杭州食品研究所找法子,观看了数据研究。回来后,自己琢磨着研发出了爆款冷饮产品棒棒冰,一下子火爆整条街。



但只要是爆款的东西,很快就会被复制,接着就会烂大街。很快,这款大卖的冷饮也随之默默无闻了。


善于思考的蒋建琪并没有陷入困境。既然这款产品不畅销了,那就再创新研发一款出来。说干就干,他在棒棒冰的外形上进行了创新,还研制出各种奇奇怪怪的造型。


这一次“创新”又给店里带来了不菲的收入,只是由于季节性的变化,棒棒冰的盈利也非常有限,蒋建琪脑袋里的新想法又诞生了。


自创杯装奶茶,斥巨资豪赌一门生意


做奶茶来源于一次偶然的机会。


蒋建琪有一次在杭州出差,逛街时候,他发现每个奶茶店都排上长长的队,人们等待的焦急却又没办法。他就想为何不能做一杯奶茶,能够让每个人都随时饮用。


这个灵光一现的想法,并没有抛诸脑后,他立刻就跑到杭州视频研究所,自己研发起来。为了能够让这种冲泡奶茶更受消费者的喜爱,他还飞到广州,一边自己提出创意,一边让设计师不停地修改创新包装。

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